「鐵」元素之源! 攝取鐵質就從「這裡」獲得

2019-12-19寵物保健室
「鐵」元素之源! 攝取鐵質就從「這裡」獲得

 

常聽到有人說:「我今天有點貧血,可能是鐵質不足吧!」但為什麼會貧血呢?貧血的發生乃因沒有足夠的紅血球攜帶足夠的氧氣送達身體各處,最後造成疲倦和虛弱的感覺,但不只人會貧血,寵物也會呢~就連衰弱、精神萎靡、行走搖晃等症狀,也都跟人類非常相似!

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動物貧血也是因為缺鐵嗎?貧血的種類一共分成四類,包括:出血性貧血、溶血性貧血、營養性貧血與再生障礙性貧血,而缺鐵的貧血則屬於營養性貧血中的其中一項。

 

在動物的循環系統中,「鐵」會與銅及蛋白質結合,進而形成紅血球中的「血紅素」,血紅素是負責將氧氣輸到身體的各個組織細胞中,所以若是體內缺鐵,無法讓血紅素正常生成而使身體缺氧,就將造成「貧血」的症狀!

 

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富含鐵質的食材,該怎麼吃呢?

雖然市面上也有許多寵物食品或保養品中,直接提供了鐵劑的營養,但亦能在日常飲食中,透過一邊進食,一邊攝取食物本身所含的豐富鐵營養,進而幫助身體獲得鐵質。

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含鐵食物多多,最常見的就是紅肉、內臟、豆類和綠色蔬菜等,其中又以動物性的瘦肉蛋白質與動物肝臟最多鐵:

 

動物性蛋白質

通常動、植物性食物都含有鐵質,但因性質不同,其吸收率也有差異!動物性蛋白質中,以牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、鹿肉、火雞肉與暗紅色的紅肉魚,都屬於含鐵量較高的肉類,尤其又以鹿肉、火雞肉又屬於低脂屬性的類型、鹿肉、鴨肉則屬於低致敏類型,對於毛孩「既能獲得、又低負擔」的需求而言,是較優質的選擇!

 

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動物內臟

很多人以為只有肉類蛋白質的含鐵量最高,其實動物的內臟比它更豐富,尤其是肝臟,都含有豐富的血鐵質!

 

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植物性食材

雖然沒有動物性食材來的佳,但植物中的黃豆、深綠色蔬菜、全穀類、堅果類等,也都含有鐵質。

 

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最後要提醒大家!各位奴才想幫主子們補充營養時,若有任何不確定的狀況,請務必要先與獸醫商量後再開始餵食,更不可以直接餵食經過精緻加工後、或是人吃的食材,反而有威脅到主子健康的危機喔。

 

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